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éric LAMIOT

QUÉBEC

En résumé

Je suis titulaire d'un doctorat en biochimie (obtenu en France en 1994). Je suis au Québec depuis 1996.
J'ai plus de dix années d'expérience en Recherche et Développement en milieu académique et industriel. On me considère comme un spécialiste en biochimie des protéines. Mon efficacité est reconnue dans le développement et l'évaluation de méthodes de purification et d'étude des protéines ou des produits dérivés.
J'ai aussi une expertise en formulation de produits et d'excellentes compétences dans la gestion de projets, depuis l'étude bibliographique jusqu'à la communication des résultats et de leur suivi en routine.
Mon expérience va du développement de procédés depuis l’échelle laboratoire jusqu’au transfert industriel, incluant la gestion de la propriété intellectuelle. J'ai de bonnes habiletés en communication orale et écrite et en formation.
j'ai été conseiller en développement de la recherche au vice-rectorat à la recherche de l’Université Laval et chargé de cours en génie biotechnologique à l'Université de Sherbrooke pour l’été 2006.
Je suis actuellement Agent de Recherches et de Planification à la Télé-université du Québec et chercheur associé au Centre de Développement Bioalimentaire qu Québec.

Je suis un fan de BD, de photos (pour ces deux premiers points voir les liens de blogs), de bonnes bières, de cailloux, et de balades.

Si vous êtes dessinateur de BD, j'ai un scénario à vous proposer (ambiance Science-Fiction)

Mes compétences :
Bande Dessinée
Biochemistry
Biochimie
Biotechnologie
Biotechnology
Ecology
Enseignement
Intellectual property
Interviews
Propriété intellectuelle
Protéines
Recherche
Research
Research & Development
Santé
Communication
Informatique
Biotechnologies
Gestion de projet

Entreprises

  • Club de Minéralogie de Québec - Vice-Président

    2012 - maintenant Responsable des excursions, rédacteur en chef du bulletin du club.
  • Télé Université du Québec (TELUQ) - Agent de Recherche et de Planification

    2011 - maintenant - Conseil aux chercheurs pour l'obtention de subventions
    - Administration de la recherche
    - Développement de la recherche
  • Cintech agroalimentaire - Directeur Scientifique

    2010 - 2010 Responsable du développement des activités de R&D Appliquée par l'intermédiaire de la recherche d'opportunité de partenariats
    En charge du suivi de projets et de leur validation scientifique.
  • Université Laval - Conseiller en Gestion de la Recherche

    2007 - maintenant Conseiller en gestion de la recherche, je m'occupe des demandes de financement, particulièrement celles necessitant des partenariats (chaires industrielles, projets coopératifs, réseaux de centre d'excellence...). Je rédige les conventions de recherches entre l'université et ses partenaires, ainsi que certains contrats. Je participe aux comités de gestion des projets coopératifs, ainsi qu'à la mise en place de demandes structurantes dans des domaines ciblés (génomique, nanotechnologies).
  • Université de Sherbrooke - Chargé de cours

    Sherbrooke 2006 - 2006 J'ai enseigné pour l'été 2006 la charge de cours d'instrumentation et théorie d'expérimentation dans le cadre de la formation de Génie Biotechnologique de l'Université de Sherbrooke.
  • Advitech Inc. - Chercheur

    2001 - 2006 Advitech Inc. (www.advitech.com) est une société de Biotechnologie qui développe des produits issus du fractionnement laitier pour des applications Santé. Son premier produit commercial propre se nomme Dermilex et est utilisé pour le traitement du psoriasis léger à modéré. Sa commercialisation a commencé en 2006 au Canada et aux États-Unis, il sera probablement distribué en France à l'automne 2006.

    En tant que chercheur, j'ai:
    - Développé un procédé de séparation protéique depuis l’échelle laboratoire jusqu’au transfert industriel,le produit résultant étant actuellement commercialisé (Dermylex mc);
    - Rédigé quatre brevets pour la compagnie, deux autres sont en cours;
    - Développé une base de donnée technologique sur les ingrédients protéiques;
    - Adapté (et amélioré) un brevet sur la purification de composés bioactifs issus du lactosérum;
    - Développé une gamme de produits enrichis en protéines solubilisables facilement, ainsi que d’autres produits de type aliments fonctionnels;
    - Préparé des gammes de produits nutraceutiques (BioZen, en marché en septembre 2002, ProZen, été 2003);
    - Participé au développement de plate-formes de Recherche (Immunologie et Maladies Cardio-Vasculaires);
    - Géré le travail d’une Assistante de Recherche, d’une technicienne et de personnel technique stagiaire.
    - Développé au niveau pilote un nouveau procédé pour la stérilisation du lait par microfiltration et traitement UHT.
  • Groupe Lactel - Agent de recherche

    1999 - 2000 Groupe Lactel était une compagnie laitière du Québec.

    En tant qu'agent de recherche, j'ai:
    - Développé avec pleine autonomie deux (2) projets de Recherche sur l’optimisation de l'utilisation des protéines de lactosérum.
    - Caractérisé un nouveau concentré de protéines de lactosérum en collaboration avec les sociétés IngrédiA (France) et Advitech (Québec, Canada).
    - Installé une méthode d'analyse d'image pour l'étude de la dénaturation protéique et rédigé les fiches techniques pour cette méthode.
    - Géré la gestion et l’utilisation du système pilote de stérilisation UHT, rédigé les protocoles d'utilisation de l'appareil.
    - Installé et géré une base de données conviviale de plus de cinquante (50) sites Internet utiles pour le groupe de R&D.
  • Centre de Recherches et de Développement sur les Aliments - Assistant de Recherche

    1998 - 1999 Le CRDA (Centre de Recherches et de Développement sur les Aliments) de St-Hyacinthe est un centre de recherche fédéral qui offre à la fois une plate-forme aux entreprises mais également des projets de recherches novateurs dans le domaine agro-alimentaire.

    En tant qu'assistant de recherche, j'ai:
    - Complété un projet d’étude du comportement d’ingrédients laitiers réincorporés au lait et rédigé le rapport sur ce projet.
    - Mis en place une méthode de purification de protéines mineures du lait.
    - Développé les méthodes chromatographiques et électrophorétiques pour caractériser les protéines ainsi purifiées.
    - Rédigé les fiches techniques correspondant aux méthodes développées.
  • Centre de Recherche en Sciences et Technologies du lait - Assistant de Recherche

    1996 - 1998 Le Centre de recherche en science et technologies du lait (centre STELA) et un centre de recherche de l'université Laval, qui fait maintenant partie de l'Institut des Nutraceutiques et des Aliments Fonctionnels.

    En tant qu'assistant de Recherche, j'ai:
    - Comparé quatre (4) méthodes d'étude de l'hydratation des ingrédients laitiers.
    - Mis au point une méthode d'étude de la stabilité d'un lait maternisé concentré.
    - Validé une méthode de suivi par conductimétrie, alternative aux méthodes chimiques longues et coûteuses.
    - Rédigé les parties des rapports d'activité correspondant à mes projets (environ quinze (15) à vingt (20) pages par rapport).

Formations

  • Université Nantes

    Nantes 1989 - 1994 Biochimie

    Doctorat effectué à L'INRA
  • Université Rennes 1

    Rennes 1986 - 1989 Biologie cellulaire et moléculaire

    du DEUG au DEA
  • Institut Universitaire De Technologie (Quimper)

    Quimper 1984 - 1986 Analyses biologiques et biochimiques

Réseau

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