Filiz Kabakci

Filiz Kabakci

stagiaire en nutrition clinique, Centre hospitalier affilié universitaire de Qué
 

En poste chez Centre hospitalier affilié universitaire de Québec

Précédents : Centre hospitalier de soins de longue durée Saint-Augustin, PITCA - CHUL, Le Croquignolet, Centre hospitalier affilié universitaire de Québec, Institut de Recherche en Biotechnologie, IRB, CNRC-NRC

 

Précédents : Université Laval, Université De Montréal

 

    En résumé

    Je m'apprête à effectuer mes stages en nutrition clinique à l'hopital Enfant Jésus de la ville de Québec. J'aurai complété mon diplôme de nutritionniste/diététiste en décembre. Je suis ouverte à toutes opportunités de pouvoir exploiter mes connaissances acquises à travers mes deux formations par la suite. Compétences / Perfectionnements « Mise à jour sur les implications nutritionnelles des traitements de l’obésité » (Nutrium), « La nutrition cardiovasculaire : Au cœur de nos actions ! » (Nutrium), « Dysphagie » (Abbott Nutrition), « Nutrition Parentérale » (Abbott Nutrition), « Nourrir le changement » (Symposium2010), « Entrevue motivationnelle » (Nutrium), « Vers un changement de pratique en saine gestion du poids » (Groupe Efficience), « Être efficace en consultation : écouter, comprendre, conseiller, motiver » (Nutrium), Waisting away : weight management strategies (Hélène Chalebois), « L’ABC de l’Entrepreneurship » (OPDQ). Lectures personnelles : Nutrition, sport et performance (coll. Géo plein air, 2009), articles sur la nutrition sportive. Membre des diététistes du Canada, membre des réseaux pratice in global context, pediatric nutrition, sport nutrition, addiction, mental healt and eating disorder, consulting dietecians, membre de Canadian Obesity Network.

Parcours

Stagiaire en nutrition clinique

Chez Centre hospitalier affilié universitaire de Québec

De 2011 à aujourd'hui
- Spécialités : Médecine générale, consultations externes, endocrinologie, dysphagie, neurologie, nutrition entérale/parentérale, soins nutritionnels intensifs, chirurgie, oncologie, gériatrie, - Éxécuter les étapes de la démarche diététique, - Faire le suivi des patients et s’assurer de ...
Lire la suite
 

Stagiaire en éducation en nutrition

Chez Le Croquignolet

2011
- Promouvoir le plaisirs de bien s'alimenter auprès de divers types de clientèles, - Promouvoir l'information en matière de nutrition grâce à la création d'outils de vulgarisation en nutrition dans la perspective de promotion de la santé, - Réaliser la promotion marketing de produits ...
Lire la suite
 

Stagiaire en nutrition clinique spécialisée

Chez PITCA - CHUL

2011
- Participerà la planification, à la réalisation et à l'évaluation d'interventions en nutrition normale ainsi qu'en nutrition clinique dans le domaine du trouble du comportement alimentaire, - Évaluer l'état nutritionnel et les habitudes des clients en regard de leur état de santé global, - ...
Lire la suite
 

Stagiaire en gestion du service alimentaire

Chez Centre hospitalier de soins de longue durée Saint-Augustin

2011
- Planifier un menu équilibré en fonction des besoins nutritionnels de la clientèle, - Organiser et coordonner les opérations relatives à la production et à la distributions des repas, - Contrôler la qualités des aliments, - Diriger le personnel du service alimentaire.
 

Université Laval, Québec

Baccalauréat Nutrition & DESS aliments fonctionnels et santé, Département des sciences des Aliments et de Nutrition

De 2008 à 2011
 

Stagiaire en nutrition - gestion

Chez Centre hospitalier de soins de longue durée Saint-Augustin

2010
- Comprendre l’organisation, le fonctionnement et la coordination du service de restauration collective, - Analyser et comprendre le système d’approvisionnement et d’entreposage, - Analyser et comprendre l’organisation et le mode de fonctionnement des unités du secteur de production, - Analyser ...
Lire la suite
 

Stagiaire en nutrition clinique

Chez Centre hospitalier affilié universitaire de Québec

2010
- Analyser de façon détaillée les tâches techniques, - Comprendre l’organisation, le fonctionnement et la coordination des divers secteurs du service de nutrition clinique, - Exécuter certaines étapes de la démarche diététique, - Consulter et analyser les dossiers médicaux, - Recueillir les ...
Lire la suite
 

Université De Montréal, Montréal

Baccalauréat ès Sciences, Biochimie, Faculté de Médecine, département de biochimie

De 2004 à 2008
 

Stagiaire

Chez Institut de Recherche en Biotechnologie, IRB, CNRC-NRC

2007
- Interpréter les résultats et apporter les correctifs nécessaires ; - Compiler les résultats dans un cahier de laboratoire ; - Créer des protéines chimères à l’aide de clonage moléculaire et cellulaire, transfection et culture cellulaire (HEK 293) ; - Effectuer des extractions d’ADN et d’ARN ...
Lire la suite
 

Stagiaire

Chez Institut de Recherche en Biotechnologie, IRB, CNRC-NRC

2006
2 stages : un premier l'été d'une durée de 3 mois, un second de 8 mois (prolongation).
 

Compétences

 
  • Cardiovasculaire
  • Diabète
  • English
  • French
  • German
  • Hypertension
  • Nutrition
  • Nutrition sportive
  • Voir toutes les compétences (11)

Centres d'intérêt

 
  • informatique
  • nutrition & santé
  • scrapbook.
  • sports
  • voyages et cultures du monde