Adrien MECHOULAN

En résumé

Entreprises

• Jacobs Douwe Egberts - R&D Product Development Specialist

  2017 - maintenant

• PEPSICO - R&D I&R Intern

  2016 - 2016 Stagiaire en R&D équipe A&T à Punica Getränke GmbH (PepsiCo) à Hambourg
  Rôle : Support pour les projets de l’équipe Applications & Technology liés à l’innovation du département nutrition de PepsiCo
  Dévelopement d'un procédé pour analyser l'hydratation de solides dans une solution
  Elaboration de nouvelles méthodes de mesures analytiques pour la rédaction d’une ligne directrice lors de la production de jus avec inclusions
  Réalisation de plans d’expérience, analyse des résultats et comparaison avec les hypothèses
  

• Nestlé - Assistant ingénieur

  Marne La Vallée Cedex 2 2013 - 2013 Assistant ingénieur production à Nestlé Grand Froid
  * Sujet : Mise à jour des documents qualité au sein du service pasteurisation ;
  * Formation à l'analyse sensorielle pour la validation des lots de glace ;
  * Qualité documentaire, analyse sensorielle, amélioration continue ,

• Institut Curie à Paris - Assistant technicien

  2012 - 2012 à l'Institut Curie à Paris (coupe au microtome, observation de tissus
  cancéreux...)
  
  Competences ,

Formations

• Ecole De Biologie Industrielle (EBI)

  Cergy Pontoise 2013 - 2016 Diplôme d'Ingénieur de l'EBI
  
  Connaissances générales en biologie, Procédés industriels, ...

• IUT Génie Biologique (Amiens)

  Amiens 2011 - 2013 DUT Génie Biologique Option Industries Alimentaires et Biologiques
  
  Microbiologie Alimentaire, Etudes procédés,...
  Activités annexes : président du Bureau des Etudiants pendant ma deuxième année.

Réseau

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