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Christophe COURTECUISSE

DOURGES

En résumé

Aspirant à un niveau et à un panel de responsabilités plus vaste qu'aujourd'hui, je connais le lien entre progression personnelle et reconnaissance professionnelle, et depuis mon entrée assez tôt dans le monde du travail, j'ai développé des savoirs,savoir-faire et savoir-être transférables dans tout domaine.
Je suis un collaborateur efficace privilégiant la rigueur méthodologique dans ma pratique quotidienne.
Ayant intégré une culture de laboratoire forte, impactant sur des modes de fonctionnement tels que méthode,contrôle,supervision, je présente également un aspect rigoureux qui laisse entrevoir une aptitude sérieuse et certaine au management.

Mes compétences :
Statistical Process Control
SAP
Kaizen
Audit

Entreprises

  • Coverslave et Paul Di'Anno - Machiniste Itinérant ou "Roadie"

    2008 - 2010 Conducteur des artistes.
    Transporteur, monteur et démonteur du matériel de scène.
    Responsable de la pyrotechnie selon le cahier des charges de chaque établissement et du suivi Sécurité.
    Billetterie.
  • McCain Foods - Laborantin Contrôleur Qualité

    HARNES 1995 - maintenant Responsable de la qualité et de la sécurité alimentaire des produits finis sortant du site de Harnes.
    Analyses chimiques, physico-chimiques et organoleptiques du produits finis.
    Contrôleur du packaging.
    Analyses micro-biologiques, dénombrement et identification des bactéries sur Pétrifilm.
    Analyses et évaluations sensorielles.Sensory Tests.
    Audit de démarrage des lignes et prélèvements bactériologiques.
    Contrôle de la conformité du produit et du conditionnement selon le cahier des charges Usine et Clients.
    Contrôle et Gestion des produits hors-normes, prise de décision d'un blocage et isolement du produit fini.
    Contribution à l'élaboration et au suivi de la production.
    Participation à des groupes de travail (Kaizen et SQDC) sur des problématiques telles que : performance accrue du site production de biogaz, réduction de perte en produits finis, frites et flocons de pomme de terre (de 2008 à 2010):
    _ Groupe de réflexion sur ces thématiques, adoption d'une méthodologie de travail co-construite, avec impulsion d'une approche "Qualité+Sécurité" au sein des équipes, essais et tests, et participation à la rédaction des conclusionset plan d'action en suivi continu.
    Traitement statistique des données usine.
    Maîtrise,Métrologie,Contrôle et Suivi des instruments de mesure: Colorimètre,pHmètre, dessicateurs, détecteur analyseur et classificateur par infra-rouge et mesure pixels, analyseur d'humidité et d'extraits secs et analyseur de matières grasses par résonance magnétique nucléaire, analyseur de composés polaires, balances, sondes de température, frymaster.
    Gestion des déchets de bureau et de laboratoire.
    Formation des stagiaires et intérimaires
  • SAMSONITE - Opérateur de finition

    PARIS 2 1995 - 1995 * Spécialisé sur la pose d'éléments de finition et d'assemblage final ;
    * Contrôle : Qualité et conformité / cahier de charges Clients
  • Mc CAIN Alimentaire S.A. - Laborantin Contrôleur Qualité

    1995 - maintenant En process frites & process flocons
    * Responsable de la qualité et de la sécurité alimentaire des produits finis sortant du site de Harnes
    *Analyses chimiques, physico-chimiques et organoleptiques du produit fini
    *Analyses micro-biologiques , dénombrement et identification des bactéries sur Petrifilm
    *Analyses et évaluations sensorielles
    *Audit de démarrage et prélèvement bactériologique
    * Contrôle de la conformité du produit et du conditionnement selon le cahier de charges usine et clients
    *Contrôle et gestion des produits hors-normes, prise de décision d'un blocage et isolement du produit fini
    * Contribution à l'élaboration et au suivi de la production ;
  • Mc CAIN Alimentaire S.A. - Laborantin Contrôleur Qualité

    1995 - maintenant En process frites & process flocons
    * Garant de la qualité et de la sécurité alimentaire des produits finis sortant du site de Harnes
    *Analyses chimiques, physico-chimiques et organoleptiques du produit fini
    *Analyses micro-biologiques , dénombrement et identification des bactéries sur Petrifilm
    *Analyses et évaluations sensorielles
    *Audit de démarrage et prélèvements bactériologiques sur différentes lignes de productions
    * Contrôle de la conformité du produit et du conditionnement selon le cahier de charges usine et clients
    *Contrôle et gestion des produits hors-normes, prise de décision d'un blocage et isolement du produit fini
    * Contribution à l'élaboration et au suivi de la production ;
  • Samsonite - Opérateur de finition

    PARIS 2 1995 - 1995 Spécialisé sur la pose d'éléments de finition et d'assemblage final.
    Contrôle: qualité et conformité selon le cahier des charges Clients
  • Mc Cain - Laborantin Contrôleur Qualité

    HARNES 1995 - maintenant
  • SAMSONITE - Opérateur de finition

    PARIS 2 1995 - 1995 * Spécialisé sur la pose d'éléments de finition et d'assemblage final ;
    * Contrôle : Qualité et conformité / cahier de charges Clients
  • Brampton-Reynold - Opérateur de finition

    1995 - 1995 Spécialisé sur la pose d'éléments de finition et d'assemblage final.
    Contrôle: Qualité et conformité selon le cahier des charges Clients
  • McCain Foods - Laborantin Contrôleur Qualité

    HARNES 1995 - maintenant Formations en sécurité alimentaire HACCP, extincteurs, sauveteur secouriste,Excel,Anglais technique et de conversation (via New Com Institute)
  • SOTRENOR - Contrôleur & Chargé du contrôle des réceptions de déchets chimiques

    1994 - 1995 * Chargé du contrôle des réceptions de déchets chimiques
    * Gestion, vérification et validations des renvois
  • SOTRENOR - Contrôleur & Chargé du contrôle des réceptions de déchets chimiques

    1994 - 1995 * Chargé du contrôle des réceptions de déchets chimiques
    * Gestion, vérification et validations des renvois
  • REYDEL - Chargé de la réalisation d'éléments

    1994 - 1994 Thermo-compresseur
    * Chargé de la réalisation d'éléments pour l'industrie automobile
  • Sotrenor - Contrôleur-Préposé à la bascule

    1994 - 1995 Chargé du contrôle des réceptions de déchets chimiques.
    Pesage.
    Gestion,vérification,validations des arrivées et des renvois
  • Reydel - Thermo-compresseur

    1994 - 1994 chargé de la réalisation d'éléments pour l'industrie automobile
  • REYDEL - Chargé de la réalisation d'éléments

    1994 - 1994 Thermo-compresseur
    * Chargé de la réalisation d'éléments pour l'industrie automobile
  • Cray Valley - Laborantin

    1993 - 1993 Analyses physico-chimiques sur résines.
    Contrôles dela conformité du produit selon le cahier des charges
  • CRAY VALLEY - Laborantin

    1993 - 1993 * Analyses physico-chimiques sur résines ;
    * Contrôle de la conformité du produit selon le cahier de charges
  • CRAY VALLEY - Laborantin

    1993 - 1993 * Analyses physico-chimiques sur résines ;
    * Contrôle de la conformité du produit selon le cahier de charges

Formations

  • New Com Institute

    . 2005 - 2012 2005-2007-2012 Formation langue anglaise technique et conversation
  • New Com Institute

    Harnes 2005 - 2012 2005-2007-2012 Formation langue anglaise technique et conversation
  • . (.)

    . 2003 - 2003
  • . (.)

    . 1996 - 1996 Spécialisation : pommes de terre en flocons, habilitation à occuper tout poste en laboratoire
  • Mc Cain

    Harnes 1995 - 1996 Spécialisation : pommes de terre en flocons, habilitation à occuper tout poste en laboratoire
  • . (.)

    . 1995 - 1995 Sécurité alimentaire, HACCP
    Sécurité:extincteurs,produits chimiques,SST
  • Lycée De L'Escaut (Valenciennes)

    Valenciennes 1993 - 1994 Travail en semi-industriel.
    Arrêt des études car non-boursier.
  • Lycée De L Escaut Valenciennes

    Valenciennes 1993 - 1994 Baccalaureate Degree
  • Lycée Pasteur

    Henin Beaumont 1993 - 1994 Baccalaureate Degree

    1 année en BTS CHIMIE
    Lycée de l'Escaut Valenciennes
  • Lycée Technique Louis Pasteur Henin Beaumont

    Henin Beaumont 1990 - 1993 Bac F6 Chimie

    Sciences et Techniques de Laboratoire - Stage de découverte en entreprise à NOROXO à Harnes en Chromatographie phase gazeuse en 1991.
    Travail en parallèle en milieu Semi-Industriel au Lycée Gustal Eiffel à Armentières pendant 3 ans

Réseau

Annuaire des membres :