2005 - maintenant- Gestion (recrutement, formation, suivi…) de 3 panels internes regroupant environ 70 bénévoles.
- Gestion de multiples études sensorielles clients et proactives :
Programmation, mise en place et animation des tests (tests discriminants, descriptifs, consommateurs...).
Traitement des résultats et analyses statistiques.
Rédaction des rapports d'études et des présentations clients.
- Organisation d'entraînement en analyse sensorielle pour les clients.
- Mise en place de méthodologies : preference mapping, tri libre, napping, profil flash, dominance temporelle des sensations.
Quest international
- Chef de projet marketing
Naarden2004 - maintenant-Réalisation d’une base de données en anglais sur les sauces pour pâtes du marché européen
-Entraînement d’un panel expert et réalisation des dégustations des produits en France
-Organisation des dégustations des produits en Espagne, Italie et Hollande