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De Andrade Maia BRUNO

SOORTS HOSSEGOR

En résumé

Bonjour,
Je m'appel Bruno. Je suis un passionné de la cuisine. J'ai étudié et effectué plusieurs stages dans le domaine de la gastronomie en France et au Brésil Nordeste.
En effet, j'ai une large expérience professionelle puisque j'ai travaillé dans divers restaurants.
Cela m'a beaucoup apporté en terme de discipline et de rigueur.
J'apprécie et j'attache beaucoup d'importance en ce qui concerne l'élaboration de mes plats et la qualité culinaire.
Je suis à la recherche d'un poste en tant que commis de cuisine et je suis déterminé à élaborer mes plats pour des restaurateurs susceptibles d'étre intéressé par mon profil.
Cordialement,
Bruno MAIA

Mes compétences :
Cuisine gastronomique

Entreprises

  • Restaurant manolita - Commis de cuisine

    2013 - maintenant
  • Restaurant Dona - Chef cuisinier

    2012 - 2013 Cuisine Pasta et fruits de la Mer
  • Barong Pizzeria - Chef cuisinier

    2011 - 2012 Cuisine Pasta et Pizza ,
  • Beach Ressort Taiba - Chef cuisinier

    2011 - 2011 Menu divers, self services
  • Nalu Pizzeria - Pizzaiolo & chef cuisinier

    2010 - 2010 Cuisine Pasta et Pizza
  • Restaurant La Bohème du Tertre - Commis de cuisine

    2010 - 2010 Cuisine Française gastronomique ,
  • Pousada toca da curuja - Chef cuisinier

    2002 - 2005 Cuisine contemporaine, rustique

Formations

  • UNP UNIVERSIDADE POTIGUAR (Natal)

    Natal 2007 - 2009 Pos graduação gastronomia .
  • UNP UNIVERSIDADE POTIGUAR (Natal)

    Natal 2007 - 2009 certificat SEBRAE

    Centre d'intérêts :

    Cuisiner, voyager, passion pour le surf, music, lecture
  • Université Potiguar (Natal)

    Natal 2007 - 2009 Pos-graduação gastronomica

    * L'objectif de cette formation est de répondre aux besoins croissants du marché composés de restaurants, pâtisseries, les cuisines de l'hôtel, la restauration, les services alimentaires, les hôpitaux, entre autres.

Réseau

Pas de contact professionnel

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