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Syndicat des Producteurs de Pineau des Charentes
- Technicienne
2016 - maintenant
Visites de Suivi interne
Prélèvements des Vieux et Très Vieux Pineau
Prélèvements Concours ( Concours des Saveurs Régionales, Concours Général Agricole)
Animation des commissions de dégustation
Conseil de Suivi Interne
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Conservatoire du Vignoble Charentais
- Technicienne viticole
2016 - maintenant
Vinifications
Distillation
Entretien de la parcelle de la collection
Entretien des serres
Création variétale
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Institut de Richemont
- Chargée de développement des formations en apprentissage
2016 - 2016
- Accompagnement des futurs apprentis en formations viticoles pour signer un contrat d'apprentissage avant le 1er Septembre 2016
- Promotion des formations Bac +2 BTSA Viticulture-Oenologie et BTSA Techniques de Commercialisation (option Vins et Spiritueux)
- Prospection d'employeurs
- Entretien de motivation des candidats
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Conservatoire du Vignoble Charentais
- Technicienne viticole
2016 - 2016
- Hybridation en lien avec le programme de création variétale
- Formation à l'IFV de l'Espiguette (Le Grau du Roi)/ Unité expérimentale de Vassal (INRA)
- Mise en sachets
- Prélèvements de pollen, tamisation
- Castration
- Pollinisation
- Identification des inflorescences
- Semis de pépins
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Domaines Jean Martell, Martell Mumm Perrier Jouet
- Ouvrière viticole
Cognac
2015 - 2016
- Taille de la vigne en Guyot double
- Entretien du palissage
- Attachage à l'arcure
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Chambre d'Agriculture de la Charente
- Chargée de mission
2015 - 2015
Promotion de la lutte collective contre la Flavescence dorée, mobilisation, sensibilisation des viticulteurs et référents dans le PLO, organisation et coordination des prospections collectives dans 4 zones à risque élevé, mise en place de la stratégie de la lutte, animation de réunions d’information et de prospection, soutien sur les zones d'animations, encadrement des animateurs, déclaration de symptômes à la FREDON Poitou Charentes, élaboration d'un bilan.
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SCA PINEAU ROUSSILLE
- CHARGÉE DE COMMUNICATION
2014 - 2015
Accueil physique et téléphonique des clients/fournisseurs, visite commentée, dégustation et ventes à la clientèle (particuliers/professionnels), distillation, animation autour de la dégustation du Pineau des Charentes et du Cognac, amélioration de l'activité oenotouristique, organisation et promotion d'une journée portes ouvertes, marketing direct, communication digitale, storytelling.
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EARL CROISARD & FILS
- AGENTE VITI-VINICOLE
2012 - 2014
OENOLOGIE: Contrôles de maturité, vinifications en blanc, rosé, rouge, élaboration de Pineau des Charentes blanc, rosé avec fermentation partielle, rouge, collage, soutirage, dégustation, filtration sur plaques, mise en bouteilles, conditionnement.
VITICULTURE: Taille, tirage des bois, attachage, entre-plantation, entretien des broches, épamprage, relevage, évaluation de l'évolution des maladies du bois, reconnaissance des maladies cryptogamiques, ampélographie, broyage, conduite des bennes à vendange.
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GAEC DE L'AIR DES CHAMPS
- OUVRIERE VITI-VINICOLE
2010 - 2012
OENOLOGIE: Vinification et suivi des vinfications, prélèvements d'échantillons, interprétations des analyses, traçabilité.
VITICULTURE: Taille, tirage des bois, attachage, entre-plantation, épamprage, relevage, entretien du vignoble.
