Mes compétences :
Chef de Produits
Agroalimentaire
Acheteur
Marketing
Grande Distribution
Parfum
Directeur des Ventes
Nėgociation
Marque de Distributeur
Entreprises
CANDIA Département Beurre & Crème
- Directeur des Ventes MDD Beurre & Crème
2015 - maintenant
Beuralia
- Directeur des Ventes GMS France
2013 - 2015
Beuralia
- Compte Clé Grande Distribution
2011 - 2012
POMONA Episaveurs
- Chef de Produits Hygiène
Antony2010 - 2011En charge de la gestion et de l’évolution des gammes produits d’entretien et hygiène avec 2 principaux domaines de responsabilités :
- Achats :
Négociation des conditions d'achat/appro (Marque Nationale, MDD, Premier Prix).
Gestion des relations et du suivi des fournisseurs en place, recherchez de nouveaux fournisseurs.
Lancement des Appels d'Offres après avoir participé à la rédaction des cahiers des charges.
- Produits :
Gérer et faire évoluer les gammes en place en terme de prix, qualité, performance de CA et de marge.
Mise à jour et gestion les bases de données produits.
Participation à l'élaboration des promotions nationales et des opérations de stimulation des ventes.
ED - Groupe Carrefour
- Chef de Produits Surgelés - Liquides (hors vin)
2009 - 2009
ED - Groupe Carrefour
- Chef de Produits / Acheteur DPH-Bazar
2005 - 2009Gestion des Gammes DPH et Bazar :
Elaboration des Appels d’Offre et Négociation des produits à marque propre.
Gestion des opérations ponctuelles.
Audit des sites de production – Validation des cahiers des charges.
Elaboration des briefs packagings et suivi.
Réalisations :
Refonte de la gamme Emballages Ménages :
Evolution 2006/2005 Volume +5% - CA +19,5%.
Evolution 2007/2006 Volume +6,7% - CA +5,7%.
Sur les sacs poubelle seuls sur 2008/2007 Volume +18% - CA +14%.
Refonte de la gamme Liquides Vaisselle évolution sur la 1ère année 2006/2005 Volume +16% - CA +21%.
Renouvellement de la gamme des bougies parfumées fin 2008 : les 1ères tendances sont à une évolution de +66% en volume.
ED - Groupe Carrefour
- Chef de Produits Junior Ultra-Frais
2004 - 2005En charge de la mise en conformité des étiquetages sur les gammes Ultra-Frais, Charcuterie-Traiteur et Liquides.
Suivi de la mise en place de la traçabilité des produits (étiquetage EAN128).
QUADRIMEX
- Chef de Produits L'Arbre Vert
2001 - 2004Responsable des marques nationales et des études de marché du département hygiène – beauté du groupe :
Produits d’Hygiène Corporelle – Marque « XELANCE » :
Lancement d’une nouvelle marque sur le marché.
Produits d’Entretien – Marque « L’ARBRE VERT » :
Repositionnement de la marque et lancement des premiers produits Ecolabel sur le marché des liquides vaisselle.
Interface entre le site de production, la R&D, les achats et la force commerciale.
Collaboration avec les agences de communication/promotion et packaging.
Interlocuteur avec les fournisseurs (PLV, emballages…), les sociétés de création de parfums et sous-traitants.
Géant - Groupe CASINO
- Manager Commercial Expert Approvisionnement PGC – FI
2000 - 2001Management d’un pôle d’Experts Commandes et d’un pôle de Réceptionnaires
Responsable du flux de marchandises alimentaires et de la gestion des stocks de l’hypermarché (Produits Frais – Surgelés – DPH – Epicerie – Liquides – Pâtisserie Industrielle) – Utilisation du logiciel SYCOMORE (spécifique groupe) sous AS400